Stadsjord - Ett grönare kvartersliv

Andelen människor som lever i storstäder ökar över hela världen. När det gäller klimatanpassning och hållbar utveckling blir vår mat en allt viktigare fråga. I Sverige blomstrar odlarrörelsen i städerna och allt fler efterfrågar närproducerad mat. Projektet Stadsjord som utvecklats i samarbete med Etik & Energi handlar om odling, lokal mat och samverkan i kvarteret. Och om att påverka framtiden.

Målet med Stadsjord är att skapa en nygammal hållbarhetskultur. Högsbo församling, strax utanför centrala Göteborg, har under många år arbetat med miljön i fokus och blev en naturlig pilotförsamling för projektet.

– Just nu växer en mötesplats fram för alla i Högsbo som vill vara med och göra kvarteret litet blommigare, roligare, varmare och mer hållbart. Förhoppningen är att engagera hela Göteborg, Västsverige och vidare ut i landet. Det handlar inte bara om goda grönsaker och frukter utan lika mycket om vila, rekreation, hopp, glädje och gemenskap. Men främst handlar det om gröna och mer hållbara städer, berättar Niklas Wennberg, projektledare för Stadsjord i Göteborg och nationellt. År 2007 genomförde han en studie om stadsodling i Västra Götalandsregionen. Frågeställningen var om det finns skäl att satsa på stadsodling i regionen och svaret var ett klart ja.

Två motivbilder

– Vi ska producera mat i våra städer för att det är roligt och för att människor vill samarbeta kring maten, odlingen och även djuren. Ett annat skäl att producera mat i staden är att vi måste komplettera de storskaliga försörjningsmodellerna med mer småskalighet. Det handlar om en nödvändig klimatanpassning, menar Niklas.

Samarbete med Interreligiösa rådet

År 2008 började Niklas Wennberg samarbeta med Göteborgs Interreligiösa råd och Etik & Energi för att kraftfullt kunna lansera Stadsjord. Göteborgs religiösa ledare författade ett manifest som lyfte fram odlingens betydelse för att skapa sociala, ekonomiska och ekologiska värden. Manifestet och Etik & Energis miljöarbete i församlingarna var viktiga utgångspunkter till att Stadsjord kunde bli verklighet.

Grisrelease och biskopsstolpe!

När gristjejerna anlände till Högsbo i februari i år väntade 350 personer på sina nya vänner. Det finns färre än 300 linderödssvin i hela världen och det i sig var unikt och att få grisar mitt i stan har fått Högsbobornas hjärtan att slå dubbelslag av glädje. Inte ett enda klagomål till myndigheterna!
Grisarna som flyttade in som grannar till kyrkan är de första jordbruksgrisarna i Göteborg sedan andra världskriget. Biskop Carl-Axel Aurelius signerade hörnstolpen i grisarnas hägn egenhändigt och högtidligt som ett tecken på att kyrkan vill väcka en gammal tradition till liv igen.

Ett grönare Högsbo

– Den gräsmatta som tidigare var en ganska anonym grönyta mellan Banko- och Kapplandsgatan har nu plötsligt blivit ett öppet forum för bland annat samtal om kyrkans roll i sitt grannskap, säger Lotti Sharif, präst i Högsbo församling och projektledare i Stadsjord. I tider av ökad ensamhet och utsatthet, av klimathot och nedgående konjunktur, är det en självklarhet för kyrkan att öppna sig och tillsammans med andra börja bygga broar i lokalsamhället, menar Lotti.  
– För inte så länge sedan var kloster och prästgårdar centrum för odling, medicin och annan vetenskap. Att odla våra relationer och vårt eget inre liv står inte i motsats till att odla mark och gröda. För allt är ett. Allt hör samman. Vi hör alla samman, säger Lotti.   – Nu anlägger vi en trädgård med odlingslotter för alla och envar, som har lust till livet, berättar Lotti. Vi försöker skapa en miljö där torg och kyrka blir hjärta och lunga i en samhällskropp som vi alla ingår i, oavsett vad vi tror på eller var vi kommer från. Oavsett vilka erfarenheter vi har.
En odlarförening som heter Grön kultur i Högsbo har bildats. Under 2009 upplåts cirka 800 kvm fördelat på 22 lotter. Odlarföreningen uppmuntrar odlarna att sälja överskottet av det odlade och redan i år kommer delar av skörden att säljas på Axel Dahlströms Torg i Högsbo.  Nästa år tillkommer ytterligare cirka 1000 kvm.

Högsbo-Bergsjön

Bergsjön har flera odlingsområden med drivna odlare från hela världen. Högsbo har däremot just startat och därför passar det bra att stadsdelarna samarbetar och delar erfarenheter. Stadsjord är ett vänortssamarbete stadsdelar emellan. Den 1 juli hälsade Högsbo-odlarna på kollegorna i Bergsjön - Sirius odlarförening och Galaxens fritidslantgård. Dagen bjöd på härligt väder, spännande växter och massor av odlingstips. Flera träffar kommer att arrangeras. Närmast en om förädling av skörden och en träff på matlagningstema. En gemensam studieresa står högt på önskelistan.

Positiva ringar på vattnet

Intresset och lusten till att odla och äta närproducerat ökar inom många områden, till exempel inom dagis, skola, sjukvård, äldreomsorg och företag, inte minst restauranger. Allt går att utveckla än mer med till exempel marknader, idéträdgårdar, seminarier, utbildningar och workshops. Positiva ringar sprider sig inom hela närsamhället. Det som lockar många är att de boende gör något för sig själva, sina familjer och sin omgivning. Engagemang, gemenskap och känslan för det egna området växer. Människorna är själva med och skapar en mötesplats för att göra kvarteret lite grönare, roligare och mer levande.

Kontaktpersoner - Stadsjord:

Projektledare Göteborg/Nationellt:
Niklas Wennberg
Tel: 0703-70 80 04
Mail: niklas.wennberg@etikochenergi.se

Projektledare Högsbo:
Lotti Sharif, präst i Högsbo församling
Tel: 0703-13 66 37
Mail: lotti.sharif@svenskakyrkan.se